Yeşil Çay nasıl demlenir?

Yeşil Çay nasıl demlenir?

Yeşil çay, 80 derece ile 85 derece arası sıcaklıkta ısıtılmış suda yaklaşık 3 dakika kadar demlenmelidir. Yeşil çay demlenirken suyun sıcaklığının 85 derecenin üstüne çıkmamasına dikkat etmek gerekmektedir çünkü fazla ısınmış su yeşil çayın lezzetini ve besin değerini etkilemektedir. Aynı zamanda, yeşil çayı içerisinde demlediğiniz demliğe de dikkat etmenizi öneririz. İçerisinde farklı çay türlerinin demlenmemiş olduğu cam demlikler ile yapılmış yeşil çayın tadı bambaşka oluyor çünkü, bizden söylemesi.

Yeşil Çay nedir?

Yeşil çay, çaygiller familyası içerisinde yer alan bizim çay olarak bildiğimiz ve Latincede camellia sinensis olarak adlandırılan bir bitki çeşidinden elde edilen bir çay türüdür. Yeşil çayın aslında siyah çay ile kardeş oldukları düşünülebilir çünkü iki çay türü de camellia sinensis bitkisinin yaprakları kullanılarak üretilmektedir. Ancak yeşil çay ve siyah çayın farklı lezzetlere sahip olmasının nedeni üretim yollarının farklı olmasıdır. Yeşil çay yapımı için, camellia sinensis yapraklarının toplanmasının hemen ardından kavrulmaları ve kurutulmaları gerekir. Siyah çay yapımı için ise camellia sinensis yapraklarının uzun bir süre kurumaya bırakılması gerekir.

Yeşil çay, yediden yetmişe herkes tarafından çok sevilen bir bitki çayı çeşididir. Yeşil çayın bu kadar sevilme nedenleri arasında; insanı rahatlatan bir tadı olması ve bunun yanında birçok faydayı da beraberinde getirmesi gibi nedenler yer almaktadır. Yeşil çayın kişileri çeşitli kronik hastalıklardan koruduğu, metabolizmayı hızlandırarak kilo alım dengesine yardımcı olduğu ve beynin fonksiyonlarının düzgün çalışmasına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Yeşil çay antioksidan barındırması nedeniyle aynı zamanda cilt sağlığına da iyi gelmektedir ve bu nedenle birçok cilt ürününün içeriğinde yeşil çaya rastlamak mümkündür. Birçok faydasından verimli bir biçimde yararlanmak için yeşil çayın düzenli aralıklarla tüketilmesi önerilmektedir. Yeşil çayın günlük olarak en fazla 3 fincan tüketilmesi önerilmektedir. İçerisinde kafein barındıran birçok diğer içecek gibi yeşil çayın da gereğinden fazla tüketimi baş ağrısı gibi etkilere sebep olabilmektedir.

Yeşil çay yalnızca ülkemizde değil diğer birçok dünya ülkesinde de çok sevilen bir bitki çayı olma özelliği taşımaktadır. Yeşil çay, başta Çin olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri, İngiltere, Japonya ve Kore gibi birçok ülke tarafından üretilmektedir.

Cerezciyiz.biz Yeşil Çay Çeşitleri

Cerezciyiz.biz olarak sizlere binbir çeşit yeşil çay çeşidi sunuyoruz. Yalnızca bir tık uzağınızda sizleri bekleyen yeşil çay çeşitlerimiz arasında; monsoon rain (zencefil ve portakal parçacıklı yeşil çay), sencha (saf yeşil çay), tropical green (tropik meyveli yeşil çay) ve çamlıhemşin (yerli yeşil çay) gibi çeşitler bulunuyor. Gelin birbirinden lezzetli yeşil çay çeşitlerimizi birlikte inceleyelim!

Monsoon rain (zencefil ve portakal parçacıklı yeşil çay), Japonya mutfağından bizlere ulaşan harika bir yeşil çay çeşididir. Monsoon rain, Japonya’daki en popüler yeşil çay türü olan Sencha türünden yapılır. Monsoon rain çayının belirleyici özelliği, zencefil ve portakal parçacıkları içeren benzersiz bir yeşil çay çeşidi olmasıdır. Taze ve yumuşak bir tada sahip olan monsoon rain, hem yeşil çayı hem de meyve aromalarını seven kişiler için mükemmel bir seçenek. Cerezciyiz.biz olarak sizler için hazırladığımız monsoon rain yeşil çay paketleri içerisinde en taze yeşil çay taneleri ile birleşmiş zencefil ve portakal parçacıklarını bulabilirsiniz!

Sizler için sunduğumuz bir diğer yeşil çay çeşidi ise sencha, yani saf yeşil çay. Sencha, daha önce de bahsettiğimiz gibi Japonya’da çok sevilen bir yeşil çay çeşididir. Sencha, Japonya’da o kadar sevilir ki ülkede üretilen çay sayısının %80 gibi oldukça yüksek bir yüzdesi bu çay türünden üretilmektedir. Japon kültüründeki birçok yeşil çay çeşidi gibi sencha da ince ve uzun bir şekle sahiptir. Sencha çayının yapımında yeşil çay yaprakları sıcak suda bırakılarak infüze edilir. Birçok farklı türe sahip olan sencha çayı demlendiğinde açık yeşil bir renge bürünür.

Bir diğer yeşil çay çeşidimiz olan tropical green ise tropik meyveli bir yeşil çay çeşididir. Tropical green de monsoon rain gibi Japon kültürüne özgü bir yeşil çay türüdür. İçerisinde mango, kivi ve ananas gibi birçok farklı tropik meyve aromaları ve gül yaprakları barındıran tropical green çayı sencha yeşil çay yaprakları ile yapılmaktadır. Hem sıcak hem soğuk olarak farklı türleri olan tropical green yeşil çayının meyve aromaları nedeniyle oldukça ferahlatıcı bir tadı vardır. Meyve tutkunları için her mevsim harika bir içecek seçeneği olan tropical green yeşil çayının en tazesi  Cerezciyiz.biz adresinde sizleri bekliyor!

Çaydan bahsetmişken memleketimizin bereketli topraklarında yetişen çaylardan söz etmemek olmaz. Sizler için özenle hazırladığımız yeşil çay paketlerimiz arasında yerli yeşil çay olarak çamlıhemşin çayı yer alıyor. Çamlıhemşin yeşil çayı, Rize’de yetişen taptaze çay yapraklarından yapılır. Oldukça zengin bir aromaya sahip olan Çamlıhemşin yeşil çayı, Rize havzasında el emeğiyle toplanan ilk hasat çay yapraklarından elde edilmektedir. Çamlıhemşin yeşil çayı demlendiğinde berrak bir yapıya ve harika bir lezzete sahip olmaktadır. Yoğun bir aroması olan Çamlıhemşin çayı ortalama 4 dakika demlenerek en ideal hali ile içilebilir ancak daha hafif bir aroma isteyen kişiler daha uzun süre demleyerek de Çamlıhemşin çayının keyfini sürebilirler.

Ürünler

Cerezciyiz.biz sitesinde bulabileceğiniz yeşil çay paketlerinin her birini sizler için özenle hazırladık. Yeşil çayların en taze ve en lezzetlilerini bir araya getirdiğimiz yeşil çay paketlerimizi canınız çektiği anda hızlı gönderim hizmetinden yararlanarak sipariş edebilirsiniz. Yalnızca bir tık uzağınızda sizleri bekleyen Cerezciyiz.biz yeşil çay paketlerini 14 gün içerisinde koşulsuz iade ve güvenli ödeme seçeneklerinden yararlanarak iç rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.

Yeşil çay çeşitlerimizi afiyetle ve keyifle içmeniz dileğiyle!